Bravo, in tutti gli anni che utilizzo gli attacchi credo delle le volte che sono caduto a causa di mancato sgancio si possono contare sulle dita di una mano, va da sé che devi aver fatto almeno un po' di gavetta praticando MTB in maniera più Easy per acquisire bene l'automatismo prima di lanciarti in percorsi impegnativi.
Senza contare che, e questa è una mia opinione e quindi opinabile, trovo il "sistema" Flat rozzo e primitivo, perché delega la tenuta tra piedi e pedali a delle semplici viti che si conficcano nella suola della scarpa, quando non te le becchi sugli stinchi o polpacci

Ma non per questo ne faccio un dramma se chi li usa si trova bene